Ми часто чуємо, що для збереження навколишнього середовища потрібно робити більше зусиль: їздити на велосипеді, відмовлятися від одноразових виробів та використовувати екологічно чисті продукти. Але чи є спосіб, який вимагає мінімальних зусиль і при цьому значно зменшує негативний вплив на планету? Виявляється, таким способом може бути використання посудомийної машини.
Дослідження, проведене командою з Мічиганського університету, показало, що миття посуду в посудомийній машині є набагато більш екологічним варіантом, ніж миття вручну. І хоча багато хто вважає, що миття руками — це проста та доступна альтернатива, насправді, посудомийна машина має кілька серйозних переваг. Однією з головних причин, чому посудомийні машини виграють в екологічному змаганні, є їхня здатність використовувати менше води та енергії. Вчені з’ясували, що в середньому посудомийні машини використовують менш ніж половину води, яку витрачається при митті руками. Це досягається завдяки тому, що машина повторно використовує воду під час миття.
Що стосується енергії, то вчені відзначили, що найбільша частина викидів парникових газів пов’язана саме з енергоспоживанням на нагрів води. Однак навіть у цьому аспекті посудомийні машини поступаються ручному миттю, оскільки використовують значно менше енергії для того, щоб нагріти потрібну кількість води. Ще однією несподіваною перевагою є здатність посудомийних машин вбивати більшу кількість бактерій, порівняно з миттям руками. Посудомийні машини працюють при високих температурах, що дозволяє ефективно знищувати шкідливі мікроорганізми, що можуть залишатися на посуді при ручному митті. Щоб максимізувати екологічний ефект, важливо використовувати посудомийну машину правильно. Дослідники радять не обполіскувати посуд перед тим, як покласти його в машину. Так ми економимо воду та збільшуємо ефективність роботи машини. Важливо також запускати посудомийну машину тільки тоді, коли вона повністю заповнена. Крім того, експерти не рекомендують використовувати режим “гарячого сушіння”, що також дозволяє знизити енергоспоживання. Звісно, не всі можуть дозволити собі посудомийну машину. Вчені пропонують альтернативу — метод подвійної раковини. У цьому випадку посуд спочатку замочується в гарячій воді з милом, а потім миється у другій раковині з холодною водою. Це дозволяє використовувати менше води, ніж при митті руками з відкритим краном, і не потребує попереднього ополіскування посуду.
Використання посудомийної машини — це не лише зручний і ефективний спосіб миття посуду, але й один із кроків до збереження навколишнього середовища. Миття посуду в машині не лише зменшує витрати води та енергії, але й підвищує ефективність очищення, знищуючи бактерії, які можуть бути присутні на посуді після миття руками. Тому, якщо ви хочете зробити корисний крок для планети, варто подумати про те, щоб перемогти в цьому змаганні — посудомийна машина виграє.